2012
Vinho Branco
Lisboa
Lourinhã
Vinho Regional Lisboa
2014
Atlântico
Franco-Argiloso e Aluviossolos Modernos
Pinot Grigio
Prensagem suave e defecação
estática pelo frio. Fermentação em barrica usada de carvalho francês e inox em partes iguais e posterior estágio de 12 meses em contacto com as borras finas. Foram realizadas battônages periódicas.
Álcool 12,0 %; pH 3,16; Acidez Total 6,8 g/l Ác. Tartárico
Citrino Brilhante
Nariz marcado por frescas notas a pera, maçã e herbal.
Apresenta cativantes notas a pedra molhada e minerais. A madeira encontra – se integrada num conjunto todo ele subtil e harmonioso.
PALADAR
De grande frescor, o corpo é moderado e atraente. Salgado e mineral, termina longo e persistente.
Deitado, a temperatura constante de 17ºC
À temperatura de 11ºC
