Descrição
Quinta do Rol Arinto Coleção 2017 passou por um processo de prensagem suave, seguido de estágio prolongado com borras finas.
O resultado é um branco extremamente equilibrado e refrescante que recomendamos acompanhar com os suspeitos do costume: marisco e pratos de peixe.
Notas de Prova
Cor amarelo brilhante.
Aroma frutado, com nuances citrinas de limão e lima e nuances a maçã verde. Subtil tropical, a lembrar ananás. Toques melados. Carácter Atlântico e nervo mineral.
Paladar com frescura vincada e viva, a proporcionar excelente e equilíbrio. De estrutura definida, salgado e mineral e de final prolongado.
Consumir à temperatura de 12ºC.